Wednesday, November 4, 2009

First time of DFS I student's Restaurant operation...

今天是我们DFS I的Restaurant operation。。。
我呢。。就是今天的大人物咯。嘻嘻,我当Supervisor just for today... : p

今天七早八早就要起床了,身为领袖又岂能迟到呢?去到学校,办公室又还没开,只好在办公室外面等候。八点多,工作人员先到,之后才是老师。先去拿table cloth, napkin,reservation book。之后再去借dessert fork。唿~ 忙。。。

幸好有顺风车搭。Chef Ahmad载我们到Palong cafe。。
今天我们有27pax that need to prepared的。一切都要start咯。。。昨天已经把我的member分好工作了,所以一早就可以开工了。今天很好,大致上都没问题。大家都很跟我合作。同学们,谢谢你!

搞定后,老师与我们briefing,在讨论我们有需要improve的地方。之后,她说第一次service就有这样的成绩已经是不错了。所以阿,我们需多加努力!!


嗯,今天真的站得好累。不过service也蛮好玩的。好吧,我们一起好好加油吧!!

~Chocolate~

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